![Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66B80359-4DC7-42B5-997D-A6475E07DF8C/Derivates/6ed145b8-0444-4df3-ab9b-93900ebe80ac.jpg)
Съвместими версии
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Ensalada de lombarda y zanahoria
-
100
g de cacahuetes fritos salados
или 100 g de nueces peladas u otro fruto seco a su gusto - 10 - 12 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de lombarda en trozos de aprox. 4-5 cm
- 50 g de zanahoria en rodajas
- 20 g de aceite de sésamo tostado
- 10 g de azúcar moreno
- ¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada
Masa
- 175 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de azúcar moreno
- 350 g de harina de trigo
- 10 g de aceite de girasol
- 2 - 3 pellizcos de sal
Panceta salteada
- 2 dientes de ajo
- 30 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 20 g de aceite de girasol
- 100 g de cebolla roja en juliana
- 600 g de panceta fresca de cerdo sin corteza, en trozos de 2-3 cm
- 20 g azúcar moreno
- 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
- 100 g de vino blanco
- 100 g de salsa de soja
- 50 g de agua
- Хранене
- за 1 unidad
- Калории
- 2976 kJ / 711 kcal
- Белтъци
- 32 g
- Въглехидрати
- 55 g
- Мазнини
- 39 g
- Фибри
- 5.1 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Pollo teriyaki
2h 5min
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 Min
Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)
25 Min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Lomo y patatas tonnato
1 Std.
Pechuga de pavo rellena
45 Min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40 Min