Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

4.6 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

6 porții

Съставки

Chiflele din făină integrală

băutură de soia plus pentru uns chiflele
270 g
drojdie proaspătă
20 g
zahăr brun
15 g
făină de pâine
300 g
făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
100 g
ulei de măsline plus pentru uns castronul
20 g
sare
½ linguriță
amestec de semințe pentru presărat

Burgerii din sfeclă roșie

năut, din conservă scurs
240 g
pesmet
30 g
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți
250 g
praf de usturoi
1 priză
pastă de roșii (concentrat)
10 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
1 fir
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Ceapa roșie caramelizată

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
300 g
zahăr brun
60 g
oțet
20 g
sare
1 - 2 prize
ulei pentru uns tigaia
rucola pentru servit
roșie tăiată felii
1

Трудност

средно

Хранене за 6 porții

Натрий 2933 mg

Протеин 87 g

Калории 12497 kJ / 2985 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 69 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 528 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Magicianul Legumelor 10 Рецепти
Международен

Mâncăm sănătos vol. II 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi cu dovlecei

1ч.

Chifle umplute cu legume și brânză

3ч. 55 мин.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 мин.

Supă de legume cu gnocchi

30 мин.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1ч. 40 мин.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1ч.

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 мин.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 мин.

Sos Bolognese vegan

50 мин.

Bugeri vegani

45 мин.

Medalioane din legume

1ч. 10 мин.

Curry Massaman vegan cu vinete

Няма оценки

Покажи всичко