![Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/96ff9f26-173c-4b3f-a40f-40cb331a63db/Derivates/e2b1368a-0654-47db-8225-1240e5c6ffc4.jpg)
Съвместими версии
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Masa
- 160 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de azúcar
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Mermelada picante de fresas
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos
- 150 g de fresas
- 15 g de zumo de limón
- 20 g vinagre balsámico
- 80 g de azúcar
Salsa de tomate
- 2 bolas de mozzarella fresca
- 150 g de tomate tamizado (passata)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
- aceite de oliva
- 5 - 6 fresas en rebanadas
- 100 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm
- 80 g de jamón curado en dados de 1 cm
- 10 - 15 hojas de rúcula
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1165 kJ / 278 kcal
- Белтъци
- 10 g
- Въглехидрати
- 36.1 g
- Мазнини
- 10.5 g
- Наситените мазнини
- 4.2 g
- Фибри
- 2 g
- Натрий
- 502 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoca de Llavaneres
1 Std.
Pan de nueces
3 Std. 45 Min
Perrukis calientes
1 Std. 40 Min
Pan blanco
3h 10min
Bollitos preñaos
50 Min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3 godz. 20 min
Pan de jamón
2h
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1 Std. 40 Min
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2h
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Bollos preñaos
2h 30min