Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.6 152 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

4 porzioni

Съставки

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (по избор) a pezzi (3 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolle
150 g di guanciale di maiale a listarelle (1 cm)

150 g di pancetta di maiale, a listarelle (1 cm)
350 g di spaghetti
3 uova
1 tuorlo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 30.7 g

Калории 2540 kJ / 607 kcal

Мазнини 27.5 g

Фибри 2.4 g

Въглехидрати 63.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasta 65 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1 Std. 5 Min

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1 Std.

Pasta con pollo, funghi e fagiolini

45 Min

Pasta zucca e cavolo riccio

45 Min

Trofie al sugo di pesce

1 Std.

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40 Min

Orzotto al radicchio rosso

40 Min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2 Std. 20 Min

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50 Min

Risotto con salmone agli agrumi

50 Min

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 Min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 Min

Покажи всичко