Pizza alle tre farine

4.5 36 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 55 мин.

2 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
200 g di farina di forza (manitoba)
100 g di farina di kamut
100 g di farina integrale
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

350 g di peperoni rossi e gialli a pezzi (2-3 cm)
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 spicchio spicchio di aglio
200 g di caciotta a fette
100 g di salsiccia affumicata, a fette

100 g di salsiccia, affumicata, a fette
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 39.4 g

Калории 3983 kJ / 952 kcal

Мазнини 43.9 g

Въглехидрати 106.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizzette al formaggio di capra

1ч. 35 мин.

Cracker salati

4ч.

Focaccine alla curcuma

4ч. 30 мин.

Salsa cremosa alla Feta

10 мин.

Focaccia al formaggio

55 мин.

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 мин.

Focaccia ligure

4ч.

Ciambelle ripiene di formaggio (Cheese chureck)

Няма оценки

Crostata salata di spinaci

1ч.

Torta salata champignon e provola

1ч. 5 мин.

Torta salata di cipolle bianche

1ч. 25 мин.

Sfinciuni

3ч. 30 мин.

Покажи всичко