Pizza frescolina

Pizza frescolina

4.7 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

2 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
30 g di olio di semi di arachidi (o girasole)
1 cucchiaino di sale
olio di arachidi (o girasole)

Farcitura

100 g di passata di pomodoro
3 - 6 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 di pomodori ciliegino a metà
30 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
200 g di burrata

300 g di stracciatella

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 30.8 g

Калории 3489 kJ / 834 kcal

Мазнини 37.8 g

Фибри 4.1 g

Въглехидрати 98.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane a strati con pesto al basilico

2 godz. 30 min

Panini croccanti

24 godz.

Focaccia di zucca (TM6)

1 godz. 35 min

Panini di Halloween alla zucca

2 godz. 30 min

Torta salata con melanzane e scamorza

1 godz. 30 min

Pane di patate

3 godz.

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

2 godz. 30 min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 min

Torta salata lucana

1 godz. 10 min

Plumcake salato al tonno

55 min

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

1 godz. 45 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Покажи всичко