Pizza frescolina

Pizza frescolina

4.7 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

2 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
30 g di olio di semi di arachidi (o girasole)
1 cucchiaino di sale
olio di arachidi (o girasole)

Farcitura

100 g di passata di pomodoro
3 - 6 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 di pomodori ciliegino a metà
30 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
200 g di burrata

300 g di stracciatella

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 30.8 g

Калории 3489 kJ / 834 kcal

Мазнини 37.8 g

Фибри 4.1 g

Въглехидрати 98.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Torta salata con melanzane e scamorza

1 Std. 30 Min

Colomba salata vegetariana

1 Std.

Colomba salata

3 Std. 10 Min

Colomba salata mortadella e pistacchi

1 Std.

Focaccine all'origano (TM6)

3 Std. 45 Min

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Empanadas di pollo e peperoni

2 Std. 30 Min

Campana di pane

4 Std.

Fiadoni

1 Std.

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

1 Std.

Tigelle senza glutine

3 Std.

Покажи всичко