Устройства и аксесоари
Focaccia con patate e rosmarino
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
4 porzioni
Съставки
-
30 - 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di farina di forza (manitoba)
-
10 g di sale + q.b.
-
650 g di patate pelate e fette sottili (1-2 mm)
-
1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
19.3 g
Калории
2719 kJ /
650 kcal
Мазнини
19.3 g
Фибри
5.4 g
Въглехидрати
106.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Pizze e focacce
60 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Pizza New York style
3h 50min
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50min
Parigina
3h 30min
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10min
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50min
Pizza diavola
1h 45min
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h