Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

4.5 212 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 35 мин.

4 porzioni

Съставки

30 - 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di forza (manitoba)
10 g di sale + q.b.
650 g di patate pelate e fette sottili (1-2 mm)
1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.3 g

Калории 2719 kJ / 650 kcal

Мазнини 19.3 g

Фибри 5.4 g

Въглехидрати 106.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza alla romana

1 h 40 min

Crakerstrelli

2 h

Salsicce mummie

1 h 10 min

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2 h 15 min

Grissini torinesi

1 h 35 min

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40 min

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1 h 10 min

Pane ragno

1 h 20 min

Pizza fantasmagorica

3 h 30 min

Mini pizzette mummia

1 h 10 min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 h 10 min

Schiacciatina

2 h 20 min

Покажи всичко