Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

2.9 15 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
4 portions

Съставки

  • 80 g de parmesan coupé en morceaux
  • 70 g d'échalotes
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 600 g d'eau
  • 180 g de graines d'épeautre
  • 200 g de champignons de Paris frais émincés
  • 2000 g de courge butternut coupée en deux
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 3 pincées de sel
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 438.9 mg
Протеин 21.3 g
Калории 2552.5 kJ / 610.1 kcal
Мазнини 21.1 g
Фибри 15.9 g
Наситените мазнини 10 g
Въглехидрати 96.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко