Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

3.0 17 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

80 g de parmesan coupé en morceaux
70 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de volaille
600 g d'eau
180 g de graines d'épeautre
200 g de champignons de Paris frais émincés
2000 g de courge butternut coupée en deux
3 pincées de poivre blanc moulu
3 pincées de sel
100 g de crème liquide 35% m.g.

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 438.9 mg

Протеин 21.3 g

Калории 2552.5 kJ / 610.1 kcal

Мазнини 21.1 g

Фибри 15.9 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 96.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rapide et facile 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 мин.

Epinards à la berrichonne

40 мин.

Tajine de légumes aux fruits secs

1ч. 15 мин.

Blanquette de légumes

55 мин.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 мин.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1ч. 5 мин.

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 мин.

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2ч.

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40 мин.

Seitan à l'orange

1ч.

Gratin de chou-fleur au kasha

1ч. 5 мин.

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2ч.

Покажи всичко