Millefeuille z kremem waniliowym

Millefeuille z kremem waniliowym

4.2 9 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 5ч.

4 porcje

Съставки

Krem waniliowy

500 g mleka w temp. pokojowej
100 g cukru
45 g mąki pszennej
10 g skrobi ziemniaczanej

10 g skrobi kukurydzianej
100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
woda, schłodzona do studzenia kremu
kostki lodu do studzenia kremu

Ciasto francuskie

200 g masła zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
90 g wody, schłodzonej
2 szczypty soli

Millefeuille

cukier puder do oprószenia

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porcję

Натрий 91.5 mg

Протеин 13.7 g

Калории 3236.3 kJ / 773.5 kcal

Мазнини 48.5 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 28.9 g

Въглехидрати 72.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciasto „ser” na prima aprilis

5ч. 15 мин.

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3ч.

Pudding z chia z kiwi i malinami (bez cukru)

4ч. 20 мин.

Ganache czekoladowy

3ч. 20 мин.

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1ч. 40 мин.

Lody pistacjowe

9ч. 30 мин.

Wegański pudding bananowy z masłem orzechowym

1ч. 15 мин.

Prowansalski baton z migdałami i miodem

4ч. 40 мин.

Ciasto "Pszczółka"

1ч. 45 мин.

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18ч.

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 мин.

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1ч. 40 мин.

Покажи всичко