Bułeczki z solą gruboziarnistą

Bułeczki z solą gruboziarnistą

3.7 30 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

15 sztuk

Съставки

40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
430 g wody
40 g mleka
5 g cukru
10 g soli
5 g drożdży świeżych pokruszonych
400 g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu

400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżeczka octu do Mycia Wstępnego
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
sól gruboziarnista do posypania bułeczek

Трудност

средно

Хранене за 1 sztukę

Натрий 305 mg

Протеин 3.2 g

Калории 523 kJ / 125 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 0.3 g

Въглехидрати 20.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PROSTE POMYSŁY 214 Рецепти
Полша

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Plecione bułki z makiem

14h 30 phút

Czarne bułki do burgerów

2h

Prosty chleb mieszany

3h 40 phút

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2h 15 phút

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24h

Zielony chleb ze szpinakiem

2h 45 phút

Chleb pszenno-żytni razowy

1h 40 phút

Chleb drwala

24h 30 phút

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16h 30 phút

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2h 45 phút

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

1h 30 phút

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20h

Покажи всичко