Conserva di melanzane

Conserva di melanzane

4.8 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 vasetti

Съставки

900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
1 cucchiaio di sale
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
400 g di aceto di vino bianco
400 g di vino bianco secco
1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
olio extravergine di oliva

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 0.9 g

Калории 1143 kJ / 273 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 2.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Natura sottovetro 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Besciamella

15 мин.

Ragù di funghi

1ч. 10 мин.

Besciamella (vegan)

15 мин.

Ragù con polpettine di pane

1ч. 25 мин.

Fonduta

8ч. 20 мин.

Ragù alla soia (vegan)

40 мин.

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 мин.

Ragù bianco

1ч. 20 мин.

Conserva di datterini e verdure

7ч.

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 мин.

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 мин.

Ragù di carne alla bolognese

1ч. 30 мин.

Покажи всичко