Conserva di melanzane

Conserva di melanzane

4.8 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 vasetti

Съставки

900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
1 cucchiaio di sale
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
400 g di aceto di vino bianco
400 g di vino bianco secco
1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
olio extravergine di oliva

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 0.9 g

Калории 1143 kJ / 273 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 2.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Natura sottovetro 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purè di carote all'olio di oliva

30 мин.

Aceto aromatizzato alla menta

20 мин.

Aroma di capperi

4ч. 10 мин.

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10 мин.

Chutney al mango e senape

1ч. 10 мин.

Tzatziki

20 мин.

Salsa Muhammara

Няма оценки

Patè di fegatini e pepe nero

3ч.

Ricotta con pesto di piselli

35 мин.

Dressing alla salsa di soia

10 мин.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8ч.

Dressing agrumato per pesce

20 мин.

Покажи всичко