Conserva di melanzane

Conserva di melanzane

4.8 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 vasetti

Съставки

900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
1 cucchiaio di sale
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
400 g di aceto di vino bianco
400 g di vino bianco secco
1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
olio extravergine di oliva

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 0.9 g

Калории 1143 kJ / 273 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 2.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Natura sottovetro 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zucchine piccanti

55min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h

Purè di carote all'olio di oliva

30min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50min

Crostini di pane con tapenade

25min

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15min

Salsa bernese

20min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10min

Sopa de Ajoblanco

10min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45min

Marinatura limone e coriandolo

15min

Panna vegetale

6h 10min

Покажи всичко