Преминете към основното съдържание Търсене
Morokkansk lam med pilaf

Morokkansk lam med pilaf
Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 40 мин.
6 porsjoner
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Morokkansk lam
  • rødløk (ca. 200 g), delt i fire
    2
  • hvitløksfedd
    2
  • koriander, fersk kun blader
    1 bunt
  • salt
    1 ts
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • spisskummen, malt
    2 ts
  • ingefær, malt
    ½ ts
  • paprikakrydder
    1 ts
  • safran tråd
    2 klyper
  • appelsinskall (1 x 4 cm strimmel), ingen hvit hinne
    1 stykke
  • olivenolje
    50 g
  • kanelstang
    1
  • lammeskulder, uten bein delt i terninger (3 cm)
    700 - 800 g
  • skrelte tomater
    800 g
  • tomatpuré
    40 g
  • honning
    2 ss
  • kanel, malt
    1 ts
Pilaf
  • berberis, tørket (se tips) (valgfritt)
    2 ss
  • vann, varmt pluss ekstra til bløtlegging
    1150 gram
  • basmatiris
    200 g
  • quinoa, hvit
    100 g
  • gul løk (ca. 120 g), delt i fire
    1
  • druekjerneolje
    40 g
  • spisskummen, malt
    1 ts
  • kanel, malt
    ½ ts
  • kardemomme, malt
    1 ts
  • salt pluss ekstra etter smak
    1 ts
  • grønnsaksbuljong (se tips)
    2 ts
  • smør, saltet
    40 g
  • mandler, blansjerte til pynt
    30 g
  • granateple kun frø
    ½
  • flatbladet persille, fersk kun blader, delt i biter
    2 kvister
  • mynte, fersk kun blader, delt i biter
    2 kvister
  • safran lagt i 1 ss varmt vann
    1 klype

Трудност

лесно

Хранене за 1 porsjon

Натрий 1606.2 mg
Протеин 40.5 g
Калории 2937.2 kJ / 699.3 kcal
Мазнини 31.4 g
Фибри 10 g
Наситените мазнини 8.1 g
Въглехидрати 60.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Glutenfri mat 94 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Няма оценки

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Няма оценки

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Няма оценки

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Няма оценки

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Няма оценки

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Няма оценки

Biff i stout

Biff i stout

Няма оценки

Kroningskylling

Kroningskylling

Няма оценки

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Няма оценки

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Няма оценки

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Няма оценки

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Няма оценки

 Покажи всичко