Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

4.1 111 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 porții

Съставки

Tocăniță de legume
  • morcovi tăiați bucăți
    200 g
  • dovlecei tăiați bucăți
    200 g
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • căței de usturoi
    2 - 3
  • ceapă galbenă tăiată în clini
    200 g
    200 g ceapă roșie, tăiată în clini
  • vin roșu
    200 g
  • cimbru proaspăt
    2 fire
  • sare
    1 ½ linguriță
  • piper alb măcinat
    4 prize
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
    1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • vinete tăiate bucăți (3 cm)
    200 g
  • ciuperci proaspete tăiate jumătăți sau sferturi
    250 g
  • roșii, din conservă tocate
    400 g
  • fasole kidney, din conservă
    250 g
  • zahăr
    1 linguriță
Mămăliga
  • brânză Cheddar tăiată bucăți
    50 g
  • apă
    500 g
  • concentrat pastă de legume
    30 g
    1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • lapte
    500 g
  • mălai cca. 4 minute timp de fierbere
    200 g
  • sare
    1 linguriță
  • unt tăiat bucăți
    60 g
  • cimbru proaspăt pentru decor

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Натрий 2 mg
Протеин 21.3 g
Калории 2833.5 kJ / 677.3 kcal
Мазнини 27.3 g
Фибри 12.3 g
Наситените мазнини 13.3 g
Въглехидрати 81.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко