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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM5
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California Roll (Inside-out-Sushi)
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
32 Stück
Съставки
Sushi Reis
-
Reisessig für Sushi (z.B. von Mizkan)70 g
-
Zucker25 g
-
Reiswein (Mirin)15 g
-
Salz1 TL
-
Sushi Reis350 g
-
Wasser450 g
-
schwarzer Sesam3 EL
-
Sesam hell3 EL
-
Crème fraîche2 geh. EL
-
Wasabipaste1 geh. TL
Füllung und Fertigstellung
-
Nori-Blätter4
-
Reisessig zum Befeuchten
-
Salatgurke entkernt, in Streifen (ca. 2 mm x 10 cm)½
-
Garnelen, geschält, gegart12 - 16
-
Avocado in Stiften½
-
Schnittlauch1 Bund
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
3 g
Калории
313 kJ /
74 kcal
Мазнини
2 g
Фибри
0.6 g
Въглехидрати
10 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2021
41 Рецепти
Германия
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