Entrecosto à coreana com mini tortilhas

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

4.8 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 10 мин.

4 doses

Съставки

Mini tortilhas

água
150 g
azeite
25 g
farinha tipo 65
300 g
sal
1 c. chá de

Entrecosto

pera cortada em pedaços
200 g
200 g pera nashi, cortada em pedaços
dentes de alho
3
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
40 g
molho de soja light
150 g
água
300 g
açúcar mascavado
50 g
mirin
50 g
entrecosto cortado em pedaços (5 cm)
500 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
açúcar amarelo
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
piripíri em pó
1 - 2 c. chá de
1 c. sopa de pasta picante coreana
óleo de sésamo
2 c. sopa de
Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar
Mistura de alfaces q.b. p/ servir

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Натрий 2277.3 mg

Протеин 22 g

Калории 2583.8 kJ / 617.3 kcal

Мазнини 18.5 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 87 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Momentos de partilha 16 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cozido à portuguesa

1ч. 45 мин.

Migas alentejanas com entrecosto

1ч. 30 мин.

Rancho

13ч. 35 мин.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2ч. 20 мин.

Salteado de frango com amêndoas

25 мин.

Muamba de galinha com funje

50 мин.

Carne em massa folhada

40 мин.

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1ч. 15 мин.

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2ч. 10 мин.

Tikka masala de frango com arroz de limão

4ч. 30 мин.

Frango com molho de cenoura e pão a vapor

1ч.

Rolo de carne de frango à italiana

2ч.

Покажи всичко