![Chocolate Babka Chocolate Babka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0690b47e-0567-4890-b8e5-e33ca9f4c60a/Derivates/a6392e00-0c14-4a0b-a8b5-c80e59def805.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Babka Dough
- 7 oz whole milk
- 1 tbsp dried instant yeast
- 6 oz sugar
- 2 large eggs
- 2 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp vanilla extract
- 23 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
- 3 ½ oz unsalted butter, diced, room temperature, divided
- 35 oz water
Chocolate Ganache
- 3 ½ oz semi-sweet chocolate chips
- 3 ½ oz unsalted butter
- 1 oz cocoa powder
- ½ oz confectioners sugar, plus extra to sprinkle
- 35 oz water
Simple Syrup
- 5 ½ oz water
- 4 ½ oz sugar
- Хранене
- за 1 slice
- Калории
- 1046 kJ / 250 kcal
- Белтъци
- 5 g
- Въглехидрати
- 38 g
- Мазнини
- 9 g
- Наситените мазнини
- 6 g
- Фибри
- 2 g
- Натрий
- 109 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоFudge Brownies
50min
Carrot Walnut Bundt Cake
1 godz. 20 min
Aloha Carrot Cake
1 godz. 20 min
Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)
3h 15min
Apple Cake
1h
Chocolate Covered Pound Cake
1h 30min
Homemade Pie Crust
1h 30min
Polvorones - Wedding Cookies
1h 30min
Banana Nut Bundt Cake
1h 30min
Lemon Peel Pound Cake
1h 50min
Keto Cheesecake
7 Std. 20 Min
Hot Cocoa Bundt Cake
2 godz.