Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 porciones
Съставки
Ñoquis
-
750 g de agua y la necesaria para cocinar los ñoquis
-
320 g de calabaza de Castilla, pelada y en cubos 3 cm320 g de kabocha pelada y en cubos 3 cm
-
320 g de camote blanco, pelado y en cubos 3 cm
-
125 g de fécula de maíz, y un poco más para trabajar125 g de fécula de tapioca y un poco más para trabajar
-
135 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Salsa<br>
-
1 cda de sal de grano
-
1 cda de aceite vegetal
-
150 g de cebolla blanca en trozos
-
4 dientes de ajo pelados
-
40 g de mantequilla sin sal
-
2 ramitas de romero fresco solamente las hojas
-
700 g de leche
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cdita de mejorana
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
aceite de oliva para rociar
Трудност
средно
Хранене за 6 porciones
Натрий
9410 mg
Протеин
30 g
Калории
5939 kJ /
1414 kcal
Мазнини
26 g
Фибри
16 g
Наситените мазнини
15 g
Въглехидрати
274 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
FESTIVAL DE CALABAZA
12 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1ч. 10 мин.
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 мин.
Pasta con calamares
40 мин.
Pasta con berenjena y pez espada
30 мин.
Cocción de pasta larga
25 мин.
Tteokbokki
Няма оценки
Arroz con Salmón y champiñones
Няма оценки
Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino
Няма оценки
Pasta cremosa con pollo y brócoli
30 мин.
Dhal de Coco
Няма оценки
Oniguiri con tofu y atún
10 мин.
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 мин.