Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)
Подготовка 30 мин.
Общо 30ч.
8 portions
Съставки
Sponge
-
butter to grease
-
eggs separated, at room temperature6
-
caster sugar115 g
-
plain flour70 g
-
vegetable oil50 g
Vanilla diplomat mousse
-
titanium strength gelatine leaves10 g
-
cold water to soak
-
milk330 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
caster sugar60 g
-
cornflour25 g
-
egg yolks (approx. 65 g)4
-
thickened cream300 g
Assembly
-
fresh strawberries whole, evenly sized, plus extra to decorate (see Tips)10 - 12
-
fresh strawberries hulled and sliced to layer160 g
-
icing sugar to dust
-
edible flowers to decorate
Трудност
напреднали
Хранене за 1 portion
Натрий
100 mg
Протеин
11.3 g
Калории
1927.3 kJ /
458.9 kcal
Мазнини
29.7 g
Фибри
1.2 g
Наситените мазнини
13.4 g
Въглехидрати
38.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Ice cream cone cupcakes
55 мин.
Chocolate mud muffins (gut health)
40 мин.
Christmas stollen
27ч. 15 мин.
Tropical upside down pineapple cake
1ч. 10 мин.
Macaroons
40 мин.
Sticky buns with brown sugar glaze
2ч. 30 мин.
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2ч. 35 мин.
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
26ч. 30 мин.
Brandy snaps
30 мин.
Christmas mince pies
1ч. 40 мин.
Afghan biscuits
25 мин.
Mini chocolate bundts
45 мин.