Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

4.5 70 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 1ч. 40 мин.
4 porzioni

Съставки

Fettuccine
  • 200 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva
Sugo alle cime di rapa e stracciatella
  • 500 g di acqua
  • 500 g di cime di rapa le foglie pulite
  • 1 peperoncino secco piccante (по избор)
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di pomodori secchi a metà
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di stracciatella
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 1.1 mg
Протеин 15.4 g
Калории 1983.2 kJ / 474 kcal
Мазнини 3 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 3.7 g
Въглехидрати 43.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко