Μαργαρίτες πατάτας

Μαργαρίτες πατάτας

4.5 6 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

16 κομμάτια

Съставки

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
450 γρ.
γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
γιαούρτι
150 γρ.
ηλιέλαιο
110 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ασπράδι αβγού
1
μπέικιν πάουντερ
1 φακελάκι

Γέμιση και ολοκλήρωση

κρεμμύδια κομμένα στα δυο
2
σκελίδα σκόρδο
1
λιαστές ντομάτες
70 γρ.
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, τριμμένο
3 - 4 πρέζες
πάπρικα, καυτερή τριμμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
1 κ.σ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
20 γρ.
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
1
κρόκο αβγού
1
σουσάμι για το πασπάλισμα

Трудност

напреднали

Хранене за 1 κομμάτι

Протеин 5 g

Калории 978 kJ / 234 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 2.2 g

Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Για τον χειμώνα... 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 мин.

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

Няма оценки

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6ч.

Κριτσίνια καλαμποκιού

2ч.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 мин.

Μανιταροπιτάκια

1ч. 30 мин.

Ζύμη για πίτσα

1ч.

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

1ч.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Няма оценки

Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό

Няма оценки

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Няма оценки

Καναπεδάκια με παντζάρι, κατσικίσιο τυρί και πέστο ρόκας

Няма оценки

Покажи всичко