![Μαργαρίτες πατάτας Μαργαρίτες πατάτας](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8718CBD5-C1DE-463E-93BB-7EC9A6132DB1/Derivates/81fec072-d7ef-4d41-9e16-1431d549361e.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Ζύμη
- 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 100 γρ. γάλα
- 25 γρ. νωπή μαγιά
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 150 γρ. γιαούρτι
- 110 γρ. ηλιέλαιο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 ασπράδι αβγού
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Γέμιση και ολοκλήρωση
- 2 κρεμμύδια, κομμένα στα δυο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 70 γρ. λιαστές ντομάτες
- 400 γρ. πατάτες Κύπρου, βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 - 4 πρέζες πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καυτερή, τριμμένη
- ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 1 κ.σ. σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
- 20 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
- 1 ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- 1 κρόκο αβγού
- σουσάμι, για το πασπάλισμα
- Хранене
- за 1 κομμάτι
- Калории
- 978 kJ / 234 kcal
- Белтъци
- 5 g
- Въглехидрати
- 26 g
- Мазнини
- 12 g
- Фибри
- 2.2 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΚολοκυθοκεφτέδες
40min
Πιτσάκια
1 Std. 10 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 godz. 10 min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1h 35min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min
Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα
2 godz. 35 min
Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερις
30 Min
Μίνι μπέργκερς
Keine Bewertungen
Τυροπιτάκια
35 Min
Τραγανά ντόνατς
2 Std. 30 Min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 Min