Μαργαρίτες πατάτας

Μαργαρίτες πατάτας

4.5 6 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

16 κομμάτια

Съставки

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
450 γρ.
γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
γιαούρτι
150 γρ.
ηλιέλαιο
110 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ασπράδι αβγού
1
μπέικιν πάουντερ
1 φακελάκι

Γέμιση και ολοκλήρωση

κρεμμύδια κομμένα στα δυο
2
σκελίδα σκόρδο
1
λιαστές ντομάτες
70 γρ.
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, τριμμένο
3 - 4 πρέζες
πάπρικα, καυτερή τριμμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
1 κ.σ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
20 γρ.
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
1
κρόκο αβγού
1
σουσάμι για το πασπάλισμα

Трудност

напреднали

Хранене за 1 κομμάτι

Протеин 5 g

Калории 978 kJ / 234 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 2.2 g

Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Για τον χειμώνα... 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Σοκολατένια γκρανόλα

50 мин.

Τυροπιτάκια

35 мин.

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 мин.

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2ч.

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 мин.

Τραγανά ντόνατς

2ч. 30 мин.

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2ч. 30 мин.

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Няма оценки

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40 мин.

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

10 мин.

Αυγά "ντέβιλ"

Няма оценки

Καυτερά ρολά τόνου

Няма оценки

Покажи всичко