![Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E98FF8A-6AE4-4BDD-9FDA-0BD62EF85524/Derivates/a1e37097-bf34-43d2-b2a0-a2553a3a6c98.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
или 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 1653 kJ / 395 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 32 g
- Мазнини
- 24 g
- Фибри
- 8 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΠάνκεϊκ Αμερικάνικα
40min
Κρέμα πατισιέρ
15min
Βασική ζύμη ψωμιού
5min
Κρέπες
1 Std. 15 Min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30 Min
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1 Std. 50 Min
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5min
Ζύμη μπριζέ
5min
Τραχανάς ξηρός
79ч. 55 мин.
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Αλεσμένος καφές
Değerlendirme yok