Устройства и аксесоари
Gratin de fenouil au chèvre
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
6 portions
Съставки
-
500 g d'eau
-
800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
-
40 g de farine de blé
-
40 g de beurre en morceaux
-
400 g de lait
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
716 mg
Протеин
12.8 g
Калории
1047.7 kJ /
252.3 kcal
Мазнини
18.2 g
Фибри
2.8 g
Наситените мазнини
12.2 g
Въглехидрати
8.2 g
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