Macarons Papá Noel

Macarons Papá Noel

3.3 9 оценки

Подготовка 1ч. 10 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

40 unidades

Съставки

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida (no casera)
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
¼ de cucharadita de colorante alimentario en pasta o gel rojo (p. ej. Wilton®)

Ganache de frambuesas y chocolate blanco

75 g de frambuesas
2 cucharadas de azúcar
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de queso cremoso

Decoración y montaje

20 g de fondant (pasta de azúcar) blanco
20 g de fondant (pasta de azúcar) amarillo o dorado
1 rotulador alimentario negro

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Натрий 6.7 mg

Протеин 1 g

Калории 276 kJ / 66 kcal

Мазнини 3.2 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 146 75 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Postre exprés con frutas naturales

15min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Triángulos de chocolate

4h 30min

Helado de avellana

5h 10min

Flan tres leches

2h 30min

Dorayakis con anko

1h

Gominolas de jengibre, miel y limón

1h 30min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min

Bavaroises de chocolate con menta

2h 15min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Helado de canela

9h

Покажи всичко