Souflé de frutos rojos

Souflé de frutos rojos

4.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

3 porciones

Съставки

mantequilla la necesaria para engrasar
azúcar refinada la necesaria para espolvorear

Merengue

2 pizcas de cremor tártaro (по избор)
4 cdas de azúcar refinada
4 claras de huevo a temperatura ambiente

El roux

40 g de leche
15 g de mantequilla
la ralladura de 1 naranja
80 g de frutos rojos de temporada (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
30 g de harina
30 g de Kirsch (licor de cereza) (по избор)
3 yemas de huevo
4 cdas de azúcar refinada
azúcar glass para decorar

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 78.7 mg

Протеин 8.7 g

Калории 1132.7 kJ / 269.7 kcal

Мазнини 9.3 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 30.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagels

2ч.

Tortilla de patata en hojaldre

1ч. 40 мин.

Pan brioche

14ч.

Tarta flambeada alsaciana

1ч. 5 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2ч. 10 мин.

Pizza armenia (lehmeyun)

1ч. 30 мин.

Pay de atún con verduras almendrado

1ч. 30 мин.

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

2ч. 40 мин.

Pan aliñado

50 мин.

Pizza

1ч.

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1ч.

Покажи всичко