Устройства и аксесоари
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni
Съставки
-
250 g di pomodorini ciliegia a metà
-
2 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di zucchero di canna
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80 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di origano secco
-
2 spicchio di aglio
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3 foglie di basilico fresco spezzettate
-
50 g di taralli
-
300 g di farina di semola di grano duro
-
4 g di nero di seppia liquido
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160 g di acqua
-
12 mazzancolle (vedere consigli)
-
1 peperoncino piccante fresco
-
½ cucchiaino di paprika dolce
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
1.6 mg
Протеин
7.2 g
Калории
1603.5 kJ /
383.3 kcal
Мазнини
2.7 g
Фибри
1.9 g
Наситените мазнини
1.2 g
Въглехидрати
64.6 g
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