Sachertorte à étages

Sachertorte à étages

4.2 10 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 8ч. 10 мин.

12 part

Съставки

Les gâteaux

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
150 g de blancs d'œufs (5 œufs env.)
200 g de sucre en poudre
400 g de pâte d'amande blanche
150 g d'œufs (3 œufs env.)
150 g de jaunes d'œufs (8 œufs env.)
50 g de farine
25 g de cacao en poudre

La ganache et la garniture

300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
500 g de crème liquide entière bien froide
25 g de miel
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
3 c. à soupe bombées de confiture de cassis

Le glaçage

130 g de chocolat noir détaillé en morceaux
265 g de crème liquide entière
50 g de miel
50 g de beurre coupé en morceaux

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 12 g

Калории 3020 kJ / 726 kcal

Мазнини 52 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Рецепти
Франция

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1ч. 5 мин.

Tarte aux fraises et noisettes

2ч. 40 мин.

Tarte à la rhubarbe meringuée

14ч. 15 мин.

Trifle aux fraises

15 мин.

Gâteau magique aux framboises

3ч. 15 мин.

Choux craquelins à la vanille

1ч. 15 мин.

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1ч. 15 мин.

Pancakes moelleux

25 мин.

Fekkas (biscuits croquants)

45 мин.

Cake à l'abricot

50 мин.

Tartelettes pistache-framboise

50 мин.

Muffins aux pommes façon crumble

55 мин.

Покажи всичко