![Elly Berryman's plum shortcake Elly Berryman's plum shortcake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/982bc192-acf4-44a2-a163-ecdeb8bc5daf/Derivates/693df244-5ab6-4189-b7f2-522ff6280da8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Tart base
- 125 g unsalted butter, plus extra to grease
- 250 g self-raising flour
- 60 g caster sugar
- 1 egg
- 1 tsp natural vanilla extract
- 8 plums, cut into eighths, stones removed
Custard filling
- 1 orange, zest only, no white pith
- 40 g caster sugar
- 220 g pouring (whipping) cream
- 2 eggs
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground cinnamon
Serving
- caster sugar, to sprinkle (optional)
- cream or ice cream, to serve
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1256 kJ / 299 kcal
- Белтъци
- 4.7 g
- Въглехидрати
- 29.1 g
- Мазнини
- 18 g
- Наситените мазнини
- 11.1 g
- Фибри
- 1.6 g
- Натрий
- 181.7 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCaramel, date and walnut bundt
1 Std. 15 Min
Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache
28h 15 min
Gluten free carrot and almond cake
2h 30min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2 Std. 25 Min
Home-style sponge cake
2h 30min
Chocolate fondant cake
40min
Boston Bun
2 Std. 45 Min
Yoghurt cake
1j 40 menit
Sticky buns with brown sugar glaze
2h 30min
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7 godz. 10 min