Преминете към основното съдържание Търсене
Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns
4.6 195 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
12 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Dough
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    130 g
  • milk
    200 g
  • dried instant yeast
    2 ½ tsp
  • sugar
    50 g
  • eggs
    2
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • ground cloves
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • mixed dried fruit of choice (see Tips)
    250 g
Piping mixture
  • plain flour
    40 g
  • water
    50 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Syrup
  • water
    40 g
  • sugar
    40 g
  • butter to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 257.8 mg
Протеин 7.9 g
Калории 1428.9 kJ / 340.2 kcal
Мазнини 12.5 g
Фибри 2.5 g
Наситените мазнини 7.5 g
Въглехидрати 48.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Easter around the world 28 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Hot cross buns 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Apple frangipane tart

4.5(12)

1ч. 20 мин.

Mini lemon curd tarts

4.3(35)

2ч. 20 мин.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(32)

4ч. 5 мин.

Apple strudel

4.3(9)

1ч. 20 мин.

Chocolate brownie trifle

4.6(95)

6ч.

Golden baklava

4.8(66)

25ч. 25 мин.

Three-milk cake

4.3(15)

2ч.

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.3(4)

35 мин.

Gingerbread

3.1(61)

1ч. 30 мин.

Cherry clafoutis

3.6(33)

1ч. 5 мин.

Almond tuiles

4.6(16)

30 мин.

S'mores cupcakes

4.5(21)

2ч. 40 мин.

 Покажи всичко