![Tronco de Navidad de mazapán Tronco de Navidad de mazapán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f6df8d67-4704-4a78-84ea-069cef81263d/Derivates/485c4b42-9326-49b8-9a4c-324e896fde14.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Ganache de chocolate
- 110 g de nata (35% de grasa)
- 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 30 g de mantequilla
Mazapán
- 250 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
- 100 g de azúcar glas
- 200 g de nueces en mitades
- 20 g de brandy
Montaje y decoración
- 6 - 8 nueces en mitades
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1995 kJ / 477 kcal
- Белтъци
- 8.3 g
- Въглехидрати
- 35.9 g
- Мазнини
- 33.3 g
- Наситените мазнини
- 7.5 g
- Фибри
- 4.6 g
- Натрий
- 14.9 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBiscuit de café y dátiles
5 Std.
Mousse de dulce de leche y café
20min
Mousse de chocolate y café
1h 20min
Postre dos chocolates y avellanas
3 Std. 30 Min
Helado de stracciatella
8h 15min
Tarta a los tres chocolates
4h 40 min
Corte de semifrío de chocolate
4h 10min
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5 godz. 30 min
Pastel rápido de queso al caramelo
4sa 20 dk
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2 Std. 15 Min
Tarta de chocolate blanco
8h 15min