Boule coco-mangue

Boule coco-mangue

4.3 21 оценка
Подготовка 45 мин.
Общо 9ч.
6 portions

Съставки

  • 50 g de mangue mûre coupée en morceaux
  • 55 g de sucre en poudre
  • 150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 100 g de mascarpone très froid
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 350 g de lait de coco
  • 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
    1 c. à café bombée de sucre vanillé maison, (voir "Conseil(s)")
  • 50 g de noix de coco déshydratée et râpée
  • 2 blancs d'œufs
  • 15 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Трудност

напреднали


Хранене за 1 portion

Натрий 60 mg
Протеин 6.8 g
Калории 2250.2 kJ / 542.2 kcal
Мазнини 44 g
Фибри 4.7 g
Наситените мазнини 33 g
Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко