Risotto milanese

Risotto milanese

4.7 152 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Risotto

Haselnüsse
50 g
Salbei (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Weisswein
100 g
Wasser
700 g
Rindsbouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Safranpulver
2 Briefchen

Plätzli

Butter
40 g
Erdnussöl
2 EL
Kalbsplätzli (je ca. 50 g)
12
Salz
½ TL
Pfeffer
12 Prisen
Balsamico Creme
2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 48.8 g

Калории 3277 kJ / 783 kcal

Мазнини 34 g

Въглехидрати 67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - März/April 2021 5 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1u. 25min

Vegetarische Carbonara

30min

Spinatrisotto mit Spargeln

40min

Cremige Poulet-Penne mit Dörrtomaten

30min

Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami

45min

Linsenbolognese

1u. 30min

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30min

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

30min

Munder Safranrisotto

45min

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20min

Pennette mit Safran und Crevetten

30min

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

2u. 20min

Покажи всичко