Risotto milanese

Risotto milanese

4.7 153 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Risotto

Haselnüsse
50 g
Salbei (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Weisswein
100 g
Wasser
700 g
Rindsbouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Safranpulver
2 Briefchen

Plätzli

Butter
40 g
Erdnussöl
2 EL
Kalbsplätzli (je ca. 50 g)
12
Salz
½ TL
Pfeffer
12 Prisen
Balsamico Creme
2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 48.8 g

Калории 3277 kJ / 783 kcal

Мазнини 34 g

Въглехидрати 67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - März/April 2021 5 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kürbis-Risotto mit Speck

25 dk

Spaghettini mit Peperoni

50 dk

Gemüse-Fideuà

40 dk

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20 dk

Spinatrisotto mit Spargeln

40 dk

Trenette mit Pesto

45 dk

Tomaten und Feta Pasta

50 dk

Cacio e pepe

20 dk

Pasta, gekocht

20 dk

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 dk

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2sa

Spaghetti alla Checca

40 dk

Покажи всичко