Risotto milanese

Risotto milanese

4.7 166 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Risotto

Haselnüsse
50 g
Salbei (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Weisswein
100 g
Wasser
700 g
Rindsbouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Safranpulver
2 Briefchen

Plätzli

Butter
40 g
Erdnussöl
2 EL
Kalbsplätzli (je ca. 50 g)
12
Salz
½ TL
Pfeffer
12 Prisen
Balsamico Creme
2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 48.8 g

Калории 3277 kJ / 783 kcal

Мазнини 34 g

Въглехидрати 67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - März/April 2021 5 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

30 мин.

Vegetarische Carbonara

30 мин.

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50 мин.

Bucatini all'amatriciana

45 мин.

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

40 мин.

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 мин.

Tomaten und Feta Pasta

50 мин.

Cacio e pepe

20 мин.

Pasta, gekocht

20 мин.

Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

1ч. 30 мин.

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 мин.

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2ч.

Покажи всичко