Устройства и аксесоари
Pizza diavola
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
3 porzioni
Съставки
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino di zucchero
-
6 g di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
200 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di salame piccante a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di pomodori datterino a metà senza semi
-
1 cucchiaino di sale
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
2353.4 mg
Протеин
41.9 g
Калории
4113.9 kJ /
983.2 kcal
Мазнини
43.5 g
Фибри
6 g
Наситените мазнини
15 g
Въглехидрати
105.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоFocaccia classica ad alta idratazione
5 Std.
Pizza di scarola
3 Std. 30 Min
Focaccia al rosmarino
2 Std. 30 Min
Pizzette fritte
1 Std. 55 Min
Torta salata tricolore
1 Std. 30 Min
Pane bianco
3 Std.
Focaccia alle cipolle
2 Std. 20 Min
Focaccine all'origano
1 Std. 30 Min
Focaccia genovese (TM6)
5 Std.
Fette biscottate
5 Std. 50 Min
Focaccia barese
4 Std.
Treccia di pan brioche ripiena
2 Std. 20 Min