Pizza prosciutto e funghi

4.6 28 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

3 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon a fettine
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
100 g di prosciutto cotto a fette

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 39.1 g

Калории 3581 kJ / 856 kcal

Мазнини 33.3 g

Фибри 7.7 g

Въглехидрати 106.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza alla romana

1ч. 40 мин.

Crakerstrelli

2ч.

Salsicce mummie

1ч. 10 мин.

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2ч. 15 мин.

Grissini torinesi

1ч. 35 мин.

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40 мин.

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1ч. 10 мин.

Pane ragno

1ч. 20 мин.

Pizza fantasmagorica

3ч. 30 мин.

Mini pizzette mummia

1ч. 10 мин.

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1ч. 10 мин.

Schiacciatina

2ч. 20 мин.

Покажи всичко