Pizza prosciutto e funghi

4.6 28 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

3 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon a fettine
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
100 g di prosciutto cotto a fette

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 39.1 g

Калории 3581 kJ / 856 kcal

Мазнини 33.3 g

Фибри 7.7 g

Въглехидрати 106.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizzette al formaggio di capra

1h 35min

Cracker salati

4h

Focaccine alla curcuma

4h 30min

Salsa cremosa alla Feta

10min

Focaccia al formaggio

55min

Muffin al Parmigiano Reggiano

35min

Focaccia ligure

4h

Ciambelle ripiene di formaggio (Cheese chureck)

Pas d’évaluation

Crostata salata di spinaci

1h

Torta salata champignon e provola

1h 5min

Torta salata di cipolle bianche

1h 25min

Sfinciuni

3h 30min

Покажи всичко