Устройства и аксесоари
Lasagne al profumo di mare
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
4 porzioni
Съставки
Condimento
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (по избор)
-
500 g di acqua fredda
-
600 g di cozze (lasciate a bagno per almeno 30 minuti)
-
2 peperoni (1 giallo e 1 rosso) a listarelle
-
2 zucchine piccole a listarelle
-
1 spicchio di aglio
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1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di pesce spada a pezzetti
-
200 g di scampi sgusciati, puliti e a pezzetti
-
200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti e a pezzetti
-
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
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400 g di pomodori pelati a pezzetti
-
2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
-
1 dose di pasta all'uovo fresca tipo lasagne preferibilmente verdi
-
4 gamberoni giganti crudi, sgusciati
-
4 scampi interi crudi
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate i gambi
-
1 pizzico di pepe
-
20 g olio extravergine di oliva
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
32.5 g
Калории
2487 kJ /
594 kcal
Мазнини
21.2 g
Въглехидрати
72.8 g
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