Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

4.4 50 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

6 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero (по избор)

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
200 g di farina di forza (manitoba)
200 g farina tipo 0
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

120 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di salame piccante
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
100 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
150 g di pomodori, tipo San Marzano senza semi e a pezzi
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14.8 g

Калории 1761 kJ / 421 kcal

Мазнини 17.6 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 54.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calzoni e panzerotti 5 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza alla romana

1 godz. 40 min

Crakerstrelli

2 godz.

Salsicce mummie

1 godz. 10 min

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2 godz. 15 min

Grissini torinesi

1 godz. 35 min

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40 min

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1 godz. 10 min

Pane ragno

1 godz. 20 min

Pizza fantasmagorica

3 godz. 30 min

Mini pizzette mummia

1 godz. 10 min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 godz. 10 min

Schiacciatina

2 godz. 20 min

Покажи всичко