Преминете към основното съдържание Търсене
Risotto ai funghi (per 2 persone)

Risotto ai funghi (per 2 persone)
4.6 926 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
2 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
    20 g di funghi secchi, fatti rinvenire in acqua tiepida e strizzati
  • 160 g di riso Carnaroli
  • 60 g di vino bianco secco
  • 460 g di brodo vegetale
    460 g di acqua calda (non bollente), + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 10 g di burro
  • 1 pizzico di sale (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15.9 g
Калории 2197 kJ / 525 kcal
Мазнини 21.8 g
Фибри 2.2 g
Въглехидрати 65.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Solo per noi! 16 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

4.4(130)

1 Std. 5 Min

Caserecce cime di rapa e salsiccia

4.5(37)

1 Std.

Pasta con pollo, funghi e fagiolini

4.0(8)

45 Min

Pasta zucca e cavolo riccio

4.3(20)

45 Min

Trofie al sugo di pesce

4.3(14)

1 Std.

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

4.6(25)

40 Min

Orzotto al radicchio rosso

4.2(86)

40 Min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

4.6(11)

2 Std. 20 Min

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

4.5(53)

50 Min

Risotto con salmone agli agrumi

4.2(45)

50 Min

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

4.2(76)

30 Min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

4.3(30)

40 Min

 Покажи всичко