Преминете към основното съдържание Търсене
Risotto ai funghi (per 2 persone)

Risotto ai funghi (per 2 persone)
4.6 885 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
2 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
    20 g di funghi secchi, fatti rinvenire in acqua tiepida e strizzati
  • 160 g di riso Carnaroli
  • 60 g di vino bianco secco
  • 460 g di brodo vegetale
    460 g di acqua calda (non bollente), + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 10 g di burro
  • 1 pizzico di sale (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15.9 g
Калории 2197 kJ / 525 kcal
Мазнини 21.8 g
Фибри 2.2 g
Въглехидрати 65.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Solo per noi! 16 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di riso con zucchine e menta

4.1(41)

30 мин.

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

4.7(164)

30 мин.

Linguine con scampi al limone

4.7(95)

20 мин.

Carbonara di mare

4.8(6)

40 мин.

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

4.3(32)

30 мин.

Spaghetti al nero con ragù di seppie

4.8(64)

50 мин.

Risotto pollo e piselli

4.3(16)

35 мин.

Spaghetti alle vongole

4.7(214)

4ч. 40 мин.

Pasta fresca tipo Trofie

4.6(27)

30 мин.

Pici all'aglione

4.7(55)

1ч. 25 мин.

Pasta al forno classica

4.4(151)

1ч. 30 мин.

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

4.7(113)

30 мин.

 Покажи всичко