![Coca de endibias Coca de endibias](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/696221B6-2E7F-4EDC-AC1F-6B34EE2CA425/Derivates/3B60DCB8-3CA4-48F3-89EA-8C569A6AF1DE.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Masa
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de agua
- 50 g de manteca de cerdo
- 20 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 300 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Salsa
- 1 tomate maduro (100-120 g)
- 2 dientes de ajo
- 1 rebanada de pan blanco (20-30 g), preferiblemente de pan candeal del día anterior
- 100 g de pimiento rojo en tiras
- 50 g de cacahuetes crudos sin sal pelados
- 1 cucharadita de sal
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 trozo de guindilla roja
Cobertura
- 4 endibias en rodajas
- 2 cucharaditas de azúcar
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1541 kJ / 369 kcal
- Белтъци
- 6.7 g
- Въглехидрати
- 32.1 g
- Мазнини
- 23.7 g
- Фибри
- 3.2 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоEmpanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1 Std. 40 Min
Focaccia al romero (sin gluten)
1 Std. 40 Min
Pañuelos carbonara
35 min
Focaccia - Demo presentadores
35 min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min
Tarta salada de puerros
1 Std. 10 Min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6 godz. 50 min
Focaccia de aceitunas negras
1h 35 min
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 Std. 15 Min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 godz.