Устройства и аксесоари
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 porción
Съставки
Tallarines de calabacín
-
4 calabacitas medianas, (aprox. 650 g)
Pollo con jengibre y sésamo
-
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (2 cm)
-
2 cdas de aceite de ajonjolí
-
½ cdita de hojuelas de chile seco
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
1000 g agua
Salsa y montaje
-
1 pieza de jengibre (aprox. 3 cm), en rebanadas (2 mm)
-
3 dientes de ajo pelados
-
3 cebollas cambray en rebanadas (aprox. 2 cm)
-
1 cda de tahini
-
1 cda de semillas de ajonjolí, blancas tostadas
-
1 cda de vinagre de arroz
-
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido (по избор)
-
1 cda de salsa de soya, tipo tamari
-
250 g de col verde en tiras delgadas
-
1 cda de aceite de semilla de uva
-
2 cditas de semillas de ajonjolí negro
-
80 g de nuez de la India
-
2 cebollas cambray finamente picado
-
2 chile verde en rodajas chicas, para decorar, al gusto
-
2 ramitas de hojas de cilantro, frescas
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Натрий
523 mg
Протеин
48 g
Калории
1858 kJ /
444 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
6.5 g
Наситените мазнини
3 g
Въглехидрати
14 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
CREATIVIDAD CON SABOR
15 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo con mole
1ч.
Panuchos de cochinita pibil
35 мин.
Pastel de carne
40 мин.
Carnitas
50 мин.
Cerdo entomatado
50 мин.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ч.
Pollo en salsa verde con nopales
40 мин.
Cochito
50 мин.
Empanadas de pollo
2ч. 30 мин.
Pollo al curry de coco con arroz
45 мин.
Tamales oaxaqueños
2ч.
Tacos de cachete
2ч.