Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám

Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
35 lát

Съставки

  • hạt lúa mì nguyên cám
    600 gam
  • nước
    400 gam
  • men nở tươi
    30 gam
    3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)
  • buttermilk
    120 gam
  • bột mì dai lấy dư để làm bột áo
  • muối
    2 thìa cà phê
  • giấm balsamic
    1 thìa canh
  • bột mạch nha (по избор)
    1 thìa cà phê

Трудност

средно


Хранене за 1 lát

Протеин 3 g
Калории 291 kJ / 70 kcal
Мазнини 0 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко