Bánh Mì Artisan (Betty)

Bánh Mì Artisan (Betty)

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 35 мин.

12 lát

Съставки

men nở khô (~ 8g)
2 ¼ thìa cà phê
15 gam men nở tươi
nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên
1665 gam
bột mì dai cộng thêm phần bụi
550 gam
muối (10g)
2 thìa cà phê
dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
hỗn hợp gia vị làm bánh mì (по избор) (Xem Mẹo)
1 thìa cà phê
giấm
5 gam
nước cốt chanh
30 gam

Трудност

лесно

Хранене за 1 lát

Натрий 394.6 mg

Протеин 6.3 g

Калории 765.2 kJ / 182.9 kcal

Мазнини 0.9 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 36.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bánh Mì Ngọt Mềm

1 Std. 10 Min

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3 Std.

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2 Std. 30 Min

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Keine Bewertungen

Bánh mì Baguette

Keine Bewertungen

Bánh Mì Sữa Hokkaido

2 Std. 35 Min

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Keine Bewertungen

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Keine Bewertungen

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Keine Bewertungen

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Keine Bewertungen

Bánh Mì Men Sữa Chua

3 Std.

Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

Keine Bewertungen

Покажи всичко