Lemon Risotto

Lemon Risotto

4.2 66 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cubed (½ in.)
1 ½ oz
lemons thin peel only, no white pith, plus extra to garnish
2
onion quartered
3 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
unsalted butter cold, cubed (½ in.), divided
1 ½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
10 oz
dry white wine
2 oz
water divided
60 oz
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh mint leaves to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 851 mg

Протеин 8 g

Калории 1933 kJ / 462 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Simply PreClean 5 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon Pasta

35 мин.

Deli Macaroni Salad

1ч. 45 мин.

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 мин.

Pesto Pasta Salad

30 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Tomato Basil Pasta

45 мин.

Wild Rice Pork Pilaf

1ч. 10 мин.

Spaghetti Nests with Lentil Balls

1ч. 5 мин.

Penne Bolognese

40 мин.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 мин.

Mac and Cheese (TM7)

20 мин.

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 мин.

Покажи всичко