Lemon Risotto

Lemon Risotto

4.2 69 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cubed (½ in.)
1 ½ oz
lemons thin peel only, no white pith, plus extra to garnish
2
onion quartered
3 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
unsalted butter cold, cubed (½ in.), divided
1 ½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
10 oz
dry white wine
2 oz
water divided
60 oz
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh mint leaves to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 851 mg

Протеин 8 g

Калории 1933 kJ / 462 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Simply PreClean 5 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon Pasta

35 мин.

Pasta Primavera

35 мин.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 мин.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ч. 25 мин.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

40 мин.

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1ч. 15 мин.

Risotto with Parmesan Cheese

30 мин.

Baby Peas and Pancetta Risotto

30 мин.

One Pot Noodles

30 мин.

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 мин.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 мин.

Easy Beefy Mac and Cheese

20 мин.

Покажи всичко