Lemon Risotto

Lemon Risotto

4.2 68 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cubed (½ in.)
1 ½ oz
lemons thin peel only, no white pith, plus extra to garnish
2
onion quartered
3 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
unsalted butter cold, cubed (½ in.), divided
1 ½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
10 oz
dry white wine
2 oz
water divided
60 oz
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh mint leaves to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 851 mg

Протеин 8 g

Калории 1933 kJ / 462 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Simply PreClean 5 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagna Bolognese

3 h

Pasta Primavera

35 min

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Gochujang Ramen Noodles

30 min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1 h 35 min

Southern Mac & Cheese

30 min

Spaghetti Carbonara Pie

No ratings

Crispy Saffron Chicken and Rice

2 h 5 min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1 h

Tomato Basil Pasta

45 min

Stuffed Gnocchi

1 h 20 min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 h

Покажи всичко