Lemon Risotto

Lemon Risotto

4.2 63 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cubed (½ in.)
1 ½ oz
lemons thin peel only, no white pith, plus extra to garnish
2
onion quartered
3 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
unsalted butter cold, cubed (½ in.), divided
1 ½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
10 oz
dry white wine
2 oz
water divided
60 oz
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh mint leaves to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 851 mg

Протеин 8 g

Калории 1933 kJ / 462 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Simply PreClean 5 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Turkey Taco Bowl

Turkey Taco Bowl

1ч.

Zucchini and Bacon Risotto

Zucchini and Bacon Risotto

35 мин.

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30 мин.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 мин.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 мин.

Shrimp and Vodka Penne Pasta

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 мин.

Meat and Rice Casserole

Meat and Rice Casserole

1ч. 15 мин.

Korean Barbecue Chicken with Rice

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 мин.

Chicken Caprese Pasta Salad

Chicken Caprese Pasta Salad

25 мин.

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

30 мин.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Няма оценки

Chicken Pesto Tagliatelle

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Покажи всичко