Lemon Risotto

Lemon Risotto

4.2 68 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cubed (½ in.)
1 ½ oz
lemons thin peel only, no white pith, plus extra to garnish
2
onion quartered
3 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
unsalted butter cold, cubed (½ in.), divided
1 ½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
10 oz
dry white wine
2 oz
water divided
60 oz
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh mint leaves to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 851 mg

Протеин 8 g

Калории 1933 kJ / 462 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Simply PreClean 5 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto with Parmesan Cheese

30 мин.

Tomato and Feta Pasta

50 мин.

Risotto with Parmesan Cheese

30 мин.

Zucchini and Bacon Risotto

35 мин.

Risotto with Broccolini

35 мин.

Tuna and Caper Sauce Fusilli

30 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 мин.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1ч. 5 мин.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)

30 мин.

One Pot Noodles

30 мин.

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

1ч. 30 мин.

Покажи всичко