Spiced Polish Christmas cake
TM6 TM5 TM31

Spiced Polish Christmas cake

4.8 (31 оценки)

Съставки

Cake layers

  • 125 g unsalted butter, softened and cut into pieces
  • 220 g dark brown sugar
  • 250 g honey
  • 2 eggs
  • 25 g Christmas spice mix (see Tips)
  • 500 g plain flour, plus extra to dust
  • 2 tsp bicarbonate of soda

Sour cream filling

  • 50 g freshly squeezed lemon juice
  • 3 tsp gelatine powder
  • 700 g sour cream
  • 250 g mascarpone cheese
  • 40 g icing sugar

Chocolate ganache

  • 200 g dark chocolate, broken into pieces
  • 160 g pouring (whipping) cream

Хранене
за 1 portion
Калории
1344.7 kJ / 320.2 kcal
Белтъци
4.3 g
Въглехидрати
31.3 g
Мазнини
20.2 g
Наситените мазнини
12.7 g
Фибри
0.8 g
Натрий
130.1 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко