Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

4.1 88 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

6 porzioni

Съставки

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di scalogno
300 g di funghi porcini freschi puliti, a tocchetti
30 g di olio extravergine di oliva
480 g di riso Carnaroli
40 g di vino bianco
1200 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
40 g di burro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 9.1 g

Калории 1728 kJ / 413 kcal

Мазнини 12.6 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 64.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tutti a tavola! 14 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ч. 30 мин.

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

30 мин.

Spaghetti alla checca

40 мин.

Pasta ‘ncasciata

1ч. 55 мин.

Pasta risottata alle vongole

1ч.

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 мин.

Maccheroni cheese

55 мин.

Pasta al forno classica

1ч. 30 мин.

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

2ч.

Gnocchi al ragù

2ч. 10 мин.

Ziti con ragù alla napoletana

1ч. 30 мин.

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1ч. 5 мин.

Покажи всичко