Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

4.1 85 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

6 porzioni

Съставки

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di scalogno
300 g di funghi porcini freschi puliti, a tocchetti
30 g di olio extravergine di oliva
480 g di riso Carnaroli
40 g di vino bianco
1200 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
40 g di burro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 9.1 g

Калории 1728 kJ / 413 kcal

Мазнини 12.6 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 64.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tutti a tavola! 14 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti spezzati con ragù genovese

3 Std.

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 Std.

Casoncelli alla zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Ravioli con ripieno di pesce

1 Std. 30 Min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 Std. 40 Min

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Gnocchi al ragù

2 Std. 10 Min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 Std.

Lasagna ai quattro formaggi

1 Std. 30 Min

Pasta al forno vegan

1 Std.

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 Std.

Покажи всичко