![Pastes hidalguenses Pastes hidalguenses](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/842f4a98-eda1-45d9-ab7d-7c377525eb40/Derivates/d2ba449c-db02-4e80-9912-e8237fea38ed.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Masa
- 500 g de harina de trigo
- ½ cdita de sal
- 1 huevo
-
100
g de manteca de cerdo
или 100 g de manteca vegetal - 250 g de agua
Relleno
- 2 cdas de aceite vegetal
- 300 g de filete de res, en cubos (2 cm)
- 120 g de cebolla, en trozos
- 150 g de poro, sólo la parte blanca y en rodajas
- 250 g de papas, peladas y en trozos
- 50 g de aceite vegetal
-
100
g de caldo de res
или 100 g de agua, mezclada con ¼ cdita de concentrado de caldo de res - ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 5 g de chiles jalapeños en escabeche, picados
- 1 huevo batido, para barnizar
- ensalada mixta, para servir
- salsa verde, para servir
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 1077 kJ / 256 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 27 g
- Мазнини
- 12 g
- Наситените мазнини
- 3 g
- Фибри
- 1 g
- Натрий
- 109 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTostadas de rajas con pollo
40min
Ensalada de quinoa
25 menit
Ensalada de betabel
1 Std. 10 Min
Ensalada fresca de quinoa
25 menit
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10 min
Pescado para taquear
25 menit
Tortitas de carne en salsa verde
1 godz. 40 min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50min
Ensalada de garbanzos con tofu
25 menit
Huevos gratinados rellenos de jamón
20min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 menit
Tortas ahogadas de pollo
30min