Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

4.5 32 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 5 мин.
4 porzioni

Съставки

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 30 g di olive nere denocciolate
  • 30 g di Provolone a pezzi (circa 1-2 cm)
    30 g di provola affumicata, a pezzi (circa 1-2 cm)
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • ½ spicchio di aglio
  • 100 g di pomodori ciliegino senza semi a metà
  • 2 - 3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di zucchine a pezzi (circa 1 cm)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 14.7 g
Калории 2071 kJ / 495 kcal
Мазнини 15.7 g
Фибри 4.5 g
Въглехидрати 78.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко