Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

3.7 14 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

4 porzioni

Съставки

Impasto

160 g di acqua
30 g di strutto
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
300 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale
10 - 20 g olio extravergine di oliva

Farcitura e finitura

200 g di crescenza a pezzi
200 g di Gorgonzola a pezzi

200 g di Taleggio, a pezzi
1 - 2 cucchiai di pasta di acciughe

2 - 4 filetti di acciuga sott'olio
150 g di olive taggiasche denocciolate
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29.2 g

Калории 3067 kJ / 733 kcal

Мазнини 43.6 g

Въглехидрати 59.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Impasto per pizza integrale

2ч.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ч. 50 мин.

Pizza Margherita e basilico

2ч. 10 мин.

Pizza napoletana

9ч.

Pizza con salame piccante

3ч. 30 мин.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24ч.

Pizza alla marinara

1ч. 35 мин.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 мин.

Impasto per pizza di Kamut®

2ч.

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3ч. 50 мин.

Vastedda cu sammucu di Troina

2ч. 30 мин.

Pizza romana scomposta

3ч. 20 мин.

Покажи всичко