Focaccia ai friarielli

Focaccia ai friarielli

4.4 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

3 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale
30 g di strutto

Farcitura

500 g di acqua
500 g di friarielli o cime di rapa, puliti
½ spicchio di aglio (по избор)
30 g olio extravergine di oliva
12 filetti di acciughe sotto sale dissalate o sott'olio
½ - 1 cucchiaino di sale
cucchiaino di sale + q.b.
20 - 30 g di pinoli
1 pizzico di pepe macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 27 g

Калории 3184 kJ / 761 kcal

Мазнини 27.9 g

Фибри 10.5 g

Въглехидрати 107.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza alla romana

1ч. 40 мин.

Crakerstrelli

2ч.

Salsicce mummie

1ч. 10 мин.

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2ч. 15 мин.

Grissini torinesi

1ч. 35 мин.

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40 мин.

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1ч. 10 мин.

Pane ragno

1ч. 20 мин.

Pizza fantasmagorica

3ч. 30 мин.

Mini pizzette mummia

1ч. 10 мин.

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1ч. 10 мин.

Schiacciatina

2ч. 20 мин.

Покажи всичко