Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

4.7 266 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 150 g di patate pelate e a pezzi (circa 2-3 cm)
  • 250 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
    2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato, (circa 10 g)
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 35 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 350 g di farina di forza (manitoba)
  • 150 g di farina di semola di grano duro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 spicchi di aglio (по избор)
  • 20 pomodorini ciliegia a metà
  • 1 pizzico di origano secco
  • 1 cucchiaio di sale grosso

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 16.2 g
Калории 2422 kJ / 579 kcal
Мазнини 13.7 g
Фибри 6.1 g
Въглехидрати 104.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко