Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6 77 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

4 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

1 spicchio di aglio
300 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
20 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
200 g di prosciutto cotto a fettine
200 g di crescenza a pezzi

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.6 g

Калории 1918 kJ / 458 kcal

Мазнини 20.8 g

Въглехидрати 51.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia classica ad alta idratazione

5u.

Pizza di scarola

3u. 30min

Focaccia al rosmarino

2u. 30min

Pizzette fritte

1u. 55min

Torta salata tricolore

1u. 30min

Pane bianco

3u.

Focaccia alle cipolle

2u. 20min

Focaccine all'origano

1u. 30min

Focaccia genovese (TM6)

5u.

Fette biscottate

5u. 50min

Focaccia barese

4u.

Treccia di pan brioche ripiena

2u. 20min

Покажи всичко