Calzone

Calzone

4.4 150 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g farina tipo 0
30 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Preparazione del calzone

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
6 foglie di basilico lavate ed asciugate
100 g di prosciutto cotto a listarelle

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 40 g

Калории 3558 kJ / 851 kcal

Мазнини 43 g

Въглехидрати 75 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calzoni e panzerotti 5 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia alla crema di formaggi

2 h 10 min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20 min

Pane dolce alla frutta

2 h 55 min

Tigelle senza glutine

3 h

Croissant con tonno affumicato

6 h

Torta pasqualina

2 h 5 min

Focaccine nere

4 h

Focaccine integrali farcite

3 h

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 min

Focaccia croccante

2 h 10 min

Quiche porri e prosciutto

1 h 45 min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 min

Покажи всичко