Calzone

Calzone

4.4 158 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g farina tipo 0
30 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Preparazione del calzone

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
6 foglie di basilico lavate ed asciugate
100 g di prosciutto cotto a listarelle

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 40 g

Калории 3558 kJ / 851 kcal

Мазнини 43 g

Въглехидрати 75 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calzoni e panzerotti 5 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane a strati con pesto al basilico

2 godz. 30 min

Panini croccanti

24 godz.

Focaccia di zucca (TM6)

1 godz. 35 min

Panini di Halloween alla zucca

2 godz. 30 min

Torta salata con melanzane e scamorza

1 godz. 30 min

Pane di patate

3 godz.

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

2 godz. 30 min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 min

Torta salata lucana

1 godz. 10 min

Plumcake salato al tonno

55 min

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

1 godz. 45 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Покажи всичко